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伟德国际怎么改中文 不想早起做早餐,就吃这碗面吧!最多10分钟,好吃得连汤也不剩

发布时间:2020-01-11 14:32:23

伟德国际怎么改中文 不想早起做早餐,就吃这碗面吧!最多10分钟,好吃得连汤也不剩

伟德国际怎么改中文,最近天冷不想早起,早餐也是尽量简单。吃来吃去,发现面条成了早餐的主打。不仅简单好做不费时,而且营养好吃又暖身,最重要的是家人喜欢吃。

今天给大家分享这款雪菜肉丝面,雪菜肉丝可以一次多炒一些,放冰箱密封保存。早上煮面的时候另外起锅把菜热一下,面条煮好了,菜也好了。调好汤汁,盛上面,加上菜就完成了,全程最多10分钟。有时间,再煎个荷包蛋,就更完美了。汤鲜面滑,好吃的连汤也不剩。

用同样的方法,可以把雪菜肉丝换成其它喜欢的菜。不同的搭配就是不一样的味道,换着花样吃,每天的早餐都是香喷喷,热腾腾。

食材:面条、雪菜、肉丝、盐、生抽、蚝油、香醋、香油、葱花。

---【具体制作步骤】---

1,热锅凉油,倒入姜丝炒香。如果喜欢吃辣,可以在这时加入辣椒一起炒香。

2,倒入肉丝,大火炒至肉丝变色。然后加入半勺生抽和半勺蚝油,翻炒均匀,炒出酱香味。

3,倒入雪菜,大火快速翻炒,炒至雪菜断生就可以了。我买的雪菜是有咸味的,所以就不需要再加盐调味了。大家可以根据自己所用的雪菜对盐量进行调整。

4,另外起锅添水,水烧开后下入面条,再次烧开后打入半碗凉水,把面条煮熟即可。

5,利用煮面条的时间来调个味。准备一个空碗,往里面加入半勺生抽、半勺香醋、少许香油。也可以加少许鸡精提鲜。

6,面条煮好,舀几勺煮面条的开水把面碗里的调料汁冲开,这时可以闻到很香的味道。

7,把煮好的面条捞入碗中,上面盖上炒好的雪菜肉丝,撒些葱花调味,这样一碗雪菜肉丝面就做好了。做法简单,汤鲜面滑,做早餐或者晚餐都合适。

【雪菜肉丝面制作小贴士】

1,雪菜肉丝可以一次多炒一些,放冰箱密封冷藏,早餐吃就省事多了。面条煮好,菜热一热盖在面上就可以了,非常快。另外,可以把雪菜肉丝换成其它你喜欢吃的菜,搭配这个汤面都可以。

2,面条汤中有生抽和香醋,另外菜也是有咸味的,最后是否需要另外加盐,根据自己的口味调整就好了,尽量不要咸了。

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