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澳门金沙集团全球最大博彩公司 爱吃豆苗的一定要收藏,教你5种豆苗最简单美味的做法,好吃极了

发布时间:2020-01-11 16:22:37

澳门金沙集团全球最大博彩公司 爱吃豆苗的一定要收藏,教你5种豆苗最简单美味的做法,好吃极了

澳门金沙集团全球最大博彩公司,说到豆苗不知道大家有没有吃过,我记得我第一次看到豆苗的时候,就被它深深吸引了,我嘞个乖乖,这个看起来很有食欲啊,当即就买了两斤回家炒着吃,价格不贵,跟其他青菜差不多!豆苗性清凉,是燥热季节的清凉食品,对清除体内积热也有一定的功效;原因是豆苗性滑、微寒,对因多吃煎炒热气食物及烟酒过度而引致口腔发炎、牙龈红肿、口气难闻、大便燥结、小便金黄等情况都有一定的改善作用。这期的美食教程,天健美食坊就准备给大家分享几种豆苗的特色吃法,喜欢吃的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

no.1 上汤豆苗

准备食材如下:豌豆苗300克,草菇8朵,松花蛋1个,火腿2片,食盐2.5克,蒜4瓣,植物油适量

具体做法如下:豌豆苗掐去根部老的部分,洗净,沥干水分待用,草菇对半切开,皮蛋去壳切丁,火腿切丁,蒜瓣去皮待用,炒锅添少许油,将蒜瓣放入,中火煸成金黄(但不能糊),加入火腿、皮蛋丁爆香,加入草菇,炒几下,添一碗水或肉汤,改大火烧开,大火将汤水熬到雪白,加入少许盐调味,将豌豆苗放入锅中,用筷子拨散立刻关火起锅!

no.2 蒜蓉豆苗

准备食材如下:豆苗750克,姜丝适量,蒜末5瓣,盐1茶匙,香油1汤匙,糖1茶匙,鸡精1茶匙

具体做法如下:豆苗摘去硬茎,洗净隔干水,热锅下油,将姜丝放进去煸朝炒,用猛火炒豆苗至软身,下盐、鸡精、蒜末、糖兜匀,出锅前淋上少许香油即可。

no.3 清炒豆苗

准备食材如下:豌豆苗400克,色拉油30克,白砂糖10克,盐2克,味精1克

具体做法如下:鲜嫩豆苗洗净,捞出沥水,色拉油放入炒锅炒热,放入豆苗迅速翻炒,再放入精盐、白糖、味精,加入素高汤20毫升,炒匀即可。

no.4 凉拌豆苗

准备食材如下:豌豆苗300克,鸡蛋3个,食盐1茶匙,蒜适量,生抽1汤匙,米醋3汤匙,香油1茶匙,白糖半茶匙,辣椒油1汤匙,白芝麻少许

具体做法如下:笨鸡蛋分蛋白蛋黄,分别摊成蛋饼。然后切丝备用,把大蒜拍碎切碎,加生抽1汤匙,米醋3汤匙,盐1茶匙,糖1/2茶匙,香油1茶匙,辣椒油1汤匙拌匀调成料汁,可直接浇在豌豆苗和蛋饼丝上。也可把豌豆苗焯烫一下,在开水中焯烫10秒钟即可。捞出迅速过凉水,沥干,与蛋饼丝拌匀,然后浇上拌好的料汁,撒白芝麻,拌匀即可!

no.5 白灼豆苗

准备食材如下:豆苗750克,红辣椒1根,蒸鱼豉油适量,食油适量

具体做法如下:将红辣椒切丝备用,买来的豆苗清洗干净,然后起锅加入大量的清水煮沸,水煮沸之后淋入适量的食油,再倒入豆苗焯水至过青,马上捞起来沥干水分,装盘,淋入适量的蒸鱼豉油,把辣椒丝放到豆苗上面,最后用热油爆出辣椒丝的香味即可!

好啦,朋友们!豆苗的吃法还有非常的多,今天暂时就先给大家分享这几种美味的吃法,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的!如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享哦!#扶贫达人在行动#

我是天健美食坊,感谢你的阅读,我们下期再见吧!

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